Bisulfato de Sodio

Descripción

Bisulfato de Sodio

Aditivo Alimentario

Bisulfato de Sodio es una sal de sodio del anión bisulfato. Es una sal ácida formada neutralizando parcialmente el ácido sulfúrico con álcali sódico.

Es un producto granulado seco. El bisulfato de sodio anhidro es higroscópico. La solución de bisulfato de sodio es ácida.

Características:

• Fórmula Molecular: NaHSO4.
• Apariencia: Sólido Blanco.
• Densidad: 2742 kg/m³; 2,742 g/cm³.
• Masa Molar: 120,06 g/mol.
• Puto de fusión: 331,6 K (58 °C).

Al Bisulfato de Sodio se le atribuye como principal función la acidificación de las soluciones. Para aplicaciones técnicas, se utiliza para depurar metales y como producto de limpieza.

La Asociación de Funcionarios Estadounidenses de Control de Alimentos (AAFCO), aprobó el uso de bisulfato de sodio como aditivo alimentario general, incluidos los alimentos para mascotas.

Se utiliza como acidulante de la orina para disolver los cálculos en la uretra del gato.

En la industria de la joyería, el bisulfato de sodio es el principal soluto en muchas soluciones de decapado y se utiliza para eliminar la capa de óxido formada después de calentar la superficie del metal.

De esta misma manera el Bisulfato de sodio, es una sal, que puede ser encontrada en los diferentes productos de limpieza para los suelos de cementos y las vías de los trenes.

El bisulfato de sodio, es un producto que puede ser adquirido en Química Industrial.