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El ácido fumárico, es un compuesto orgánico con estructura de ácido dicarboxílico que, en nomenclatura IUPAC, corresponde al ácido (E)-butenodioico, o ácido trans-butenodioico.
Elige una opción: : 25 Kg -
Venta de Glicerina Vegetal Comestible USP en Argentina, contamos con glicerina comestible (grado alimenticio) en diferentes formatos de venta. Somos proveedores de glicerina comestible a las principales empresas de la industria alimentaria que necesitan este producto para fabricar repostería y otros.
Elige una opción: : 1 Kg -
Los lubricantes alimentarios son productos diseñados específicamente para su uso en la industria de alimentos y bebidas. Están compuestos por aceites base, aditivos y espesantes, y su formulación química varía según el fabricante y el tipo de lubricante. Estos lubricantes cumplen con las regulaciones de seguridad alimentaria para garantizar la protección de los consumidores.
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La cafeína es un compuesto químico presente en alimentos y bebidas populares, conocido por sus efectos estimulantes en el sistema nervioso central. Su fórmula química es C8H10N4O2 y funciona bloqueando los receptores de adenosina en el cerebro. Si bien puede tener beneficios en términos de aumento de la alerta y la concentración, es importante consumirla con moderación y estar atento a posibles efectos secundarios.
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El jarabe de fructosa es un edulcorante líquido que se utiliza como sustituto del azúcar en alimentos y bebidas. Está compuesto principalmente por fructosa, un azúcar simple que se extrae de fuentes como el maíz. Sin embargo, su consumo debe ser moderado debido a los posibles efectos negativos para la salud asociados con un consumo excesivo.
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La cafeína en polvo es una forma concentrada de cafeína que se utiliza por sus efectos estimulantes en el sistema nervioso central. Tiene propiedades termogénicas, puede mejorar el rendimiento físico y la resistencia, y se utiliza en productos energéticos y suplementos dietéticos. Sin embargo, su consumo debe ser moderado y prudente para evitar posibles efectos adversos.
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El Agar Agar en chile es también conocido como gelatina vegetal, un producto 100% de origen natural y sin sabor, por lo que es altamente utilizada en la industria de alimentación vegana, y utilizada por el consumidor final como sustituto de la gelatina tradicional para la preparación de jaleas y otros productos naturales.
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El cloruro de aluminio es un compuesto inorgánico con la fórmula AlCl₃. Se utiliza ampliamente en la industria química como coagulante, catalizador y agente de halogenación. Su capacidad para formar complejos y reaccionar con sustancias orgánicas lo convierte en un componente valioso en diversas aplicaciones industriales y científicas.
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La dextrina amarilla es un polisacárido soluble en agua que se obtiene mediante la descomposición parcial del almidón. Su fórmula química es variable y está compuesta principalmente por unidades de glucosa. Se utiliza en la industria alimentaria y en otros sectores como espesante, estabilizador y agente de retención de agua.